УЗБЕКИСТАН

Узбекистан — сокровищница архитектурных памятников, средоточие древнейших городов, один из центров легендарного Шелкового пути. Здесь можно увидеть настоящий древний Восток — в Хиве, Самарканде и Бухаре. Официальное название Республика Узбекистан —государство, расположенное в центральной части Средней Азии.

Столица — Ташкент. Популярные города — Бухара, Хива, Термез и Самарканд. Интересна Республика Каракалпакстан.

Государственный язык — узбекский язык. Второй по значимости русский язык, которым владеет значительная часть населения и имеет широкое распространение в стране.

Основная религия — ислам.

Денежная единица – Узбекский сум.

Виза в Узбекистан

Узбекистан — безвизовая страна для граждан Украины. Для въезда нужен только загранпаспорт, действительный в течение всего времени пребывания. Но вот полис медицинского страхования на весь срок поездки заранее оформить все же стоит.

Таможня

Лицам старше 16 лет разрешен беспошлинный ввоз 1000 сигарет или 1000 г табачных изделий, 1,5 л алкогольных напитков и 2 л вина.

Запрещен ввоз наркотиков и сильнодействующих медикаментов (необходим рецепт), оружия и боеприпасов, фотографий, печатных и видеоматериалов, направленных против государственного строя Узбекистана или норм ислама. Все ценные изделия (драгоценности, фото- и видеокамеры, компьютеры и так далее) нужно декларировать. Для вывоза драгоценных металлов и камней, мехов, оружия и боеприпасов, художественных и исторических ценностей (любых предметов, изготовленных более 100 лет назад) понадобится специальное разрешение министерства культуры страны.

Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен, но декларация обязательна.

Нужно иметь в виду, что формально не допускается вывозить из Узбекистана больше наличных средств, чем было ввезено. Если сумма вывозимой валюты превышает сумму ввезенной по декларации, таможня имеет право конфисковать денежные средства.

Климат Узбекистана

Климат Узбекистана — резко-континентальный, жаркий и засушливый. Средняя температура зимой колеблется от −8 °C до +3 °C, в горных районах может опускаться до −16 °C. Летом температура в северных районах страны доходит до +32 °C, а на юге — и до неслабых +42 °C.

Лучшее время для посещения страны — весна (с апреля по июнь) и осень (сентябрь-октябрь). Период с последней декады июня до первой декады августа в Узбекистане называют «чилля» (40 дней). В это время температура воздуха днем в тени поднимается выше +40 °C, а ночью не падает ниже +30 °C.

Безопасность туристов

Местные полицейские весьма строги ко всевозможным нарушениям общественного порядка. Рекомендуется всегда иметь при себе паспорт: это сильно облегчает взаимоотношения с полицией.

Несмотря на то, что водопроводная вода хлорируется, ее не стоит употреблять даже для чистки зубов или создания льда. Мясо и рыбу следует употреблять только после предварительной тепловой обработки. Овощи необходимо тщательно мыть, а фрукты — очищать от кожуры. Рекомендуется иметь при себе солнцезащитные средства, легкую и просторную одежду из тонкого натурального волокна, головные уборы и средства от насекомых.

Кухня

Узбекская кухня имеет в «бэкграунде» многовековую историю, а процесс приготовления ключевых ее блюд — настоящие ритуалы, каждый элемент которых четко регламентирован. На севере отдают предпочтение плову, жареному мясу, изделиям из теста и лепешкам. На юге же готовят множество сложных блюд из риса и овощей, а также делают превосходные десерты. Важное место на местном столе занимают баранина, конина, супы с большим количеством овощей, овощи сами по себе, кисломолочные продукты и хлеб.

Главный напиток страны — чай. С него начинается, им же и заканчивается трапеза. Сухие марочные вина местного производства радуют хорошим ароматом и весьма недороги. Лучшими считаются продукты Самаркандского винкомбината, а также вина «Марварид» и «Омар Хайям».

Достопримечательности Узбекистана

Сквер Амира Тимура — площадь для военных парадов, место для конных и пеших прогулок в прошлом и старейший парк Ташкента, заложенный в 1882 г. по приказу генерала — губернатора Черняева. В 2009 году облик сквера изменен с учетом посторойки новых правительственных зданий на прилегающей территории.

Дворец Худаярхана — c 1863 по 1873, в период потрясений и завоеваний, Худаяр — хан Коканда — построил свой дворец-цитадель, называемый урда в противовес бухарскому арку. Американский дипломат Шулер описал это по окончании как «более величественный и более чарующий, чем любой другой в Центральной Азии … сверкающий во всем великолепии его свежих плиток, голубых, желтых и зеленых». Худаяр построил дворец не только для удовлетворения собственной экстравагантности и прославления себя в ярчайших надписях, но и для своей матери, киргизки Хаким Аин. Стесняясь ее привычки жить в юрте, он поставил для нее во дворе шатер, имитирующий юрту.

Минарет Калян (1127) — (в переводе с таджикского «Великий», один из символов Бухары. Во время его постройки при Караханид Арслан Хане это, скорее всего, было высочайшим строением в Центральной Азии. Это невероятное сооружение высотой 47 метров за 875 лет своей истории ни разу не реставрировалось.

Мечеть Биби Ханым — гигантская соборная мечеть, когда-то самая большая мечеть в Исламском мире и самое большое здание старого Самарканда. Построена по приказу Темура в честь удачного похода в Индию в 1399 году. Строительство продолжалось 5 лет, но ввиду огромных размеров, вскоре мечеть начала разрушаться. Позже, мечеть превратилась в красочный символ Самарканда, окруженный многочисленными легендами.

Куня Арк (старая крепость) — резиденция правителя Хивы, построенная в 12 веке, затем расширенная в 17 веке. Гарем, монетный двор, конюшни, военные казармы, арсенал, мечеть и тюрьма — все находилось здесь.